5년 동안 매일아침 단백질 효율 챙기는 이유

아침에 일어나면 바쁜 출근준비로 인해 제대로 챙겨 먹기기보다는 간단하게 챙겨 먹는 집들이 많을 것으로 생각됩니다. 예전에는 한식을 많이 먹었지만 간편하게 먹는 걸 선호하는 현대에는 빵이나 시리얼, 가공식품 등을 챙겨 먹는 사람들이 많아졌습니다.

 

최근에는 1인가구가 많아지면서 가공식품을 간편하게 데워서 먹거나 아침을 거르는 일도 많을 텐데요, 본인의 건강한 몸을 위해 조금만 신경 써서 먹어보면 어떨까요?

 

하루 3끼를 먹는다면 하면 1~2끼 정도는 좋은 단백질로 건강을 챙겨보세요.

 

 

아침식사로 빵과 달걀

 

건강을 생각한다면 아침을 챙겨 먹자

 

20~30대에는 아침을 잘 챙겨 먹지 않았습니다.

 

하지만 중년에 접어들면서 체력적으로도 힘들고 아픈 곳이 늘었습니다. 나 자신을 위해 운동을 시작하고 아침을 챙겨 먹게 되네요.

결혼하고 똥배도 많이 나오고 근육량도 크게 감소해 몸상태가 말이 아니었습니다.

 

병원에서 의사 선생님의 권유도 있기도 했고 운동에 대한 필요성을 느끼면서 헬스장을 등록해 운동을 시작한 지도 5년이 넘고 있습니다.

아무리 가기 싫어도 일주일에 3번은 헬스장에 가서 운동을 했고 차츰 변화는 몸을 보면서 더욱 운동에 집중할 수 있었는데요,

그러면서 그전에는 챙겨 먹지 않던 아침을 챙겨 먹기 시작했습니다.

 

처음에는 냉장고를 뒤져 눈에 보이는 음식 위주로 먹었지만 시간이 지날수록 이왕 먹는 음식, 균형 있게 먹어보자라는 생각이 들었습니다.

여러 정보들도 찾아보고 직접 먹어도 보면서 지금은 간편하게 먹을 수 있고 단백질을 채워줄 수 있는 식단으로 아침을 꼭 챙겨 먹고 있습니다.

 

저 같은 경우에는 운동을 하다 보니 달걀을 메인으로 하고 나머지 음식들을 조합해 단백질 섭취를 늘려주고 있습니다.

단백질 섭취를 늘리려면 달걀과 함께 베이컨이나 두부, 콩나물국 등을 추천드리며, 건강한 다이어트를 위해서는 달걀에 녹색채소, 피망, 키위, 브로콜리, 아보카도 등을 추천드립니다.

 

계란프라이 + 빵 조합

가장 기본적인 조합으로 아침식사를 처음 먹기 시작할 때 식빵을 구워 계란프라이와 함께 먹었습니다. 매일 아침 먹다 보면 지겨울 수 있는데요, 이런 경우 딸기잼이나 복숭아 잼, 케첩 등을 번갈아 가면서 먹으면 조금 새롭게 먹을 수 있습니다.

 

여기서 조금 더 첨가해 먹고 싶다면 낫또, 야채 등을 함께 곁들여 먹으면 더욱 좋습니다. 하지만 빵은 될 수 있으면 아주 조금만 넣고 드시는 걸 추천합니다.

 

계란후라이 + 콩나물국 조합

 

다음은 다소 생소한 계란 후라이와 콩나물국입니다.

건강을 위해 동물성과 식물성 단백질을 결합한 조합으로 생각보다 단백질의 효율이 좋다고 합니다.

아침에 조리할 시간이 없기 때문에 평소 시간 날 때 콩나물국을 만들어놓으면 되겠죠?

 

계란프라이는 15.12g, 삶은 계랑은 13.49g의 단백질이 포함되어 있고 콩나물국에는 황태나 두부까지 넣으면 단백질 함량을 크게 증가시킬 수 있는 음식입니다.

 

계란후라이 + 연어 조합

아침식사로 계란과 연어

 

연어는 100g당 약 161칼로리 정도로 이중 단백질은 약 20g이 함유되어 있고 근육염증과 통증을 줄여주는 오메가-3 지방산이 들어있어 근육 단백질 합성을 촉진시키는 효과가 있다고 합니다.

 

평소에는 연어를 좋아하지 않아 잘 먹진 않았지만 운동을 시작하면서 많이 챙겨 먹게 되더라고요. 그러면서 아침에 계란프라이에 연어 3~5점을 함께 먹어보고 있습니다. 조금 더 다양한 맛으로 먹고 싶은 분들은 약간의 소스 등을 곁들여 먹으면 좋습니다.

 

계란후라이 외 아침식사 조합

 

요즘 가장 많이 먹고 있는 조합이 그릭요거트 + 견과류입니다. 솔직히 맛으로만 따지면 그렇게 먹기 좋은 조합은 아니지만 간편하게 먹을 수 있어 종종 먹고 있습니다.

 

그릭요거트는 단백질이 풍부해 근육손상이나 근육 회복에 도움을 주기 때문에 꾸준하게 챙겨 먹으려고 합니다.

그릭요거트만 먹으면 금방 배고픔을 느낄 수 있어 요즘에는 견과류나 호두 등을 첨가해 같이 먹거나 바나나를 썰어 같이 섭취하고 있습니다.

 

이외에도 우유와 통곡물 시리얼을 섭취할 때도 있는데요, 시리얼에 들어있는 탄수화물과 우유의 단백질을 함께 섭취하기 때문에 포만감은 물론 단백질을 골고루 먹을 수 있어 근력운동을 하시는 분들에게는 도움이 되는 아침식사가 아닌가 생각됩니다.

 

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사람들마다 좋아하는 음식이 다르겠지만 건강한 몸과 근력운동을 위해 하루 한 끼 정도 건강하게 먹어보는 건 어떨까요?

저 같은 경우에도 아침에는 될 수 있으면 양념이 안된 음식들 위주로 단백질 등을 섭취하고 점심이나 저녁에 평소 먹고 싶었던 음식을 섭취하는 편입니다.

 

당장의 효과는 없지만 5년 동안 꾸준하게 운동하고 하루에 한 끼 정도만 관리해 준 결과 똥배는 물론 근육량을 크게 증가시킬 수 있었습니다.

 

다이어트나 근력을 고민하시는 분들이라면 너무 빠른 효과를 바라기보다 천천히 장기간의 계획을 잡아보세요.

다소 느리지만 꾸준히만 관리해 준다면 확실한 결과를 보실 수 있습니다.

 

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